Author Archives: baschti
Autophagie
Autopha-wie?Autophagie! Hört sich komisch an, besonders wenn wir uns die eigentliche Bedeutung des Wortes zu Gemüte führen. Es ist aber eines der kleinen Wunder des menschlichen Körpers. Bleiben wir für den Anfang mal etwas dramatisch. Autophagie (oder Autophagozytose) kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet „sich selbst verzehrend“. Sexy… Hört sich nur bedingt gesund an oder? Was genau ist Autophagie? Autophagie ist ein beeindruckender und enorm wichtiger Prozess. Er ist eines der kleinen Wunder, mit dem unsere Körper so aufwarten können. Kurz und sehr grob zusammengefasst ist die Autophagie der Recyclingprozess unserer Zellen. Nicht ordentlich funktionierende Bestandteile werden kurzerhand abgebaut und
Mehr lesenWas ist eigentlich das metabolische Syndrom?
Dafür, dass es ca. 15 Millionen Deutsche haben, ist es verhältnismäßig unbekannt. Dafür, dass knapp die Hälfte der Bevölkerung Gefahr läuft, es zu bekommen, wird beeindruckend wenig dagegen unternommen. Besonders mit Blick auf die eigentlich in vielen Fällen einfache Prävention. Die Rede ist vom metabolischen Syndrom. Was ist das metabolische Syndrom? Vom metabolischen Syndrom spricht man, wenn die folgenden Erkrankungen zusammen auftreten: Übergewicht wird in diesem Zusammenhang von der internationalen Diabetes Föderation mit einem Taillenumfang von mehr als 94 cm für Männer und mehr als 80 cm für Frauen definiert. Die BMI Faustregeln können aber ebenso angewandt werden. Ab einem
Mehr lesenKeto-Fasten und Anti Aging Effekte?
Kann Keto-Fasten einen Anti Aging Effekt auslösen? Klingt zu schön um wahr zu sein…
Einen ersten Erklärungsversuch unternehmen wir mit diesem Artikel.
Keto-Diät als kurzzeitige Diät-Intervention für Diabetes Typ-2?
Typ 2 Diabetes und Übergewicht gehen oft Hand in Hand. In den meisten Fällen ist das Übergewicht der (oder einer der) Auslöser für die Krankheit. Die Prozesse, welche dabei zur Diabetes führen, scheinen offensichtlich – im Ende ist es aber eine individuelle und teils ziemlich komplexe Geschichte. Fest steht allerdings, dass ein sehr großer Teil der Typ 2 Diabetes Patienten an Übergewicht leidet. Nehmen Sie sich einfach mal eine Minute und schauen Sie bei Google mit der Frage „Typ 2 Diabetes und Übergewicht“ vorbei. Die Ergebnisse sind mehr als eindeutig. Fragt sich nun, was eine ketogene Diät damit zu tun
Mehr lesenÜberernährung – SUCHT den Fehler
Es gibt 1000 Möglichkeiten, eine Diät zu machen. Einige davon sind hervorragende Wege, Gewicht zu verlieren und bewusster und gesünder zu leben – wie zum Beispiel die Proweightless-Diät 🙂 – andere Angebote sind eher fragwürdig. Die einen reduzieren Kohlenhydrate, andere konzentrieren sich auf Fett, andere erzählen uns, wir könnten alles essen und nehmen dann einfach eine Tablette oder ein Pulver und schwupps… Unabhängig davon steht über allem ein Problem. Ein 75% Problem. Wir essen zu viel. Egal ob es nun gute oder schlechte Nahrungsmittel sind, wir essen zu viel. Seit den frühen 60iger Jahren sammelt die UN Daten rund um
Mehr lesenDie 6 besten Proteinriegel und Proteinsnacks von Proweightless
Besonders für aktive Menschen stehen Proteine ganz oben auf der Liste der Makronährstoffe. Ob als erster Snack nach einem harten Training oder auch einfach als bewusste Nascherei – Proteinriegel und -snacks sind eigentlich nicht mehr wegzudenken. Aber auch – oder besonders – wer auf die Ernährung achtet oder achten will, sollte sich die Zeit nehmen, einen Blick auf Nährwerte der kleinen Snacks für zwischendurch genauer anschauen. Denn neben Versprechen über mehr oder minder viel Protein verstecken viele Produkte mehr als ein kleines bisschen Zucker… Wer nun auf der Suche nach unseren Zuckerreduzierten und -armen Proteinbomben ist, ist hier genau richtig.
Mehr lesenProteinriegel und -snacks
Sie sind klein, passen in fast jede Tasche, können vor, während und nach dem Sport gegessen werden, eigenen sich oft als Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und sind irgendwie allgegenwärtig. Aber sind Proteinriegel auch gut, wann machen sie für wen Sinn und wie sieht es eigentlich mit den Nährwerten aus? Und: sind die Proweightless-Riegel auch für Sportler geeignet? Sind Proteinriegel überhaupt gut? Auch hier gilt: die Menge macht‘s… Als Hauptnahrungsmittel sind sie nicht unbedingt geeignet. Aber als Proteinquelle, insbesondere während und nach dem Sport, sind sie durchaus eine gute Option. Als zuckerarmer Snack sind viele der herkömmlichen Produkte nicht besonders zu
Mehr lesenOliven-Bacon Brot
Endlich gibt es wieder eine Brotbackmischung! Aber ab sofort muss niemand mehr den Ofen für eine kleine Brotmahlzeit anwerfen – ca. 2 Minuten in der Mikrowelle reichen. Das Resultat kann sich sowohl sehen als auch schmecken lassen! Aber eins nach dem anderen. Das neue Oliven-Bacon Brot ist geeignet für alle Phasen der Proweightless-Diät und exklusiv für unsere ärztlich betreuten Kunden erhältlich. Ein kurzer Blick auf die Nährwerttabelle verrät uns die „inneren Werte“: 100 g 32 g ENERGIEWERT 1529 kJ/363 kcal 489 kJ/116 kcal Proteine 52,0 g 17,0 g Kohlehydrate 15,0 g 4,9 g davon Zucker 2,2 g 0,7 g
Mehr lesenJoghurt mit Waldfrüchten
Zugegeben, ganz so pink wie er hier im Bild aussieht, ist er nicht. Aber dennoch pink genug. Auch zugeben müssen wir, das die Waldfrüchte eher im Geschmack als im Pulver liegen. Trotz allem ist der Joghurt mit Waldfrüchten als flottes Frühstück nicht zu verachten. Seine Süße mag Geschmacksache sein. Aber seine inneren Werte sprechen definitiv für ihn. Die Packung kommt mit 23 g Pulver daher. Selbige warten mit gerade mal 2,1 g Kohlenhydraten auf – davon sind 1,4 g Zucker. Alleine diese Werte geben ihm einen festen Platz in unserem Sortiment. Auch beeindruckend sind die 17,9 g Proteine (das macht 77,7 g
Mehr lesenMini-Wiener – zum anbeißen und anbraten
Sie sind ein hervorragendes Beispiel für „Geschmäcker sind verschieden“. Und wenn ich ehrlich bin… na ja, ich habe andere Favoriten. Allerdings haben wir Kunden, die wir anhalten müssen, auch mal etwas anderes als die Mini-Wiener zu essen. Und von einem solchen Kunden gab es einen Tipp, der sofort ausprobiert werden musste. Nur so viel vorab: zum Anbeißen sind sie nach dem Anbraten 😉 Es ist also an der Zeit, einen genaueren Blick auf die kleinen Wiener zu werfen. Das Produkt Die Mini-Wiener sind in jedem Falle für die Phasen 1 und 2 geeignet. Die Portion kommt mit 100 g
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